Jan Foubert
Founder & CEOStarte samen met zijn broer Carlos Foubert in 2010 aan het Foubert verhaal.
Welkom bij Foubert – Ice Cream & Pancakes, uw ultieme bestemming voor onweerstaanbare lekkernijen in Sint-Niklaas en omstreken. Hier komen traditie en innovatie samen in elke bol ijs en elke pannenkoek. Twee broers, één droom – daar begon het in 2010 mee – en vandaag geniet iedereen 7 dagen op 7 van onze huisgemaakte smaken. Proef het verschil en deel de vreugde van het beste ijs én de lekkerste pannenkoeken. “Onweerstaanbaar ijs tegen een betaalbare prijs” is onze filosofie. Welkom bij Foubert, waar elke hap een verhaal vertelt.
In ons originele ijssalon aan de Stationsstraat 127 (Sint-Niklaas) kan je het hele jaar door genieten van ijs en huisbereide pannenkoeken. Ons aanbod is ruim – van klassieke smaken tot creatieve specials – en alles ambachtelijk bereid. Groepen vanaf 6 personen kunnen gemakkelijk een tafel reserveren (tot 16 personen per reservering; we schuiven tafels samen waar mogelijk). Bij drukte openen we in 2025 ook een feestzaal voor grotere gezelschappen. Het belooft een gezellige beleving te worden, want bij Foubert ontmoet kwaliteit altijd gezelligheid.
Onze passie voor ijskunst proef je in elke lepel van ons ambachtelijk bereid ijs. Geniet van rijke, authentieke smaken en verrassende combinaties: van vanille en chocolade tot #yum-seizoenssmaken. Maar ook voor pannenkoeken ben je bij ons aan het juiste adres. Onze huisbereide pannenkoeken zijn vermaard in Sint-Niklaas en ver daarbuiten. Zowel de klassieke “goekoop smoske” als exotische varianten staan met zorg voor je klaar.
Bij Foubert luisteren we naar onze klanten en blijven we innoveren: er komen regelmatig nieuwe limited-editions bij (zoals onze samenwerking met Guylian voor een praliné-ijstaart). Elke creatie is gemaakt met dezelfde toewijding en kwaliteit die je van ons kent.
Onze iconische ijskarren brengen de vreugde van Foubert’s ijs rechtstreeks naar je toe – ideaal voor communies, lentefeesten, barbecues en bedrijfsevenementen. Vanaf maart (eerste zonnestralen) tot half oktober rijden onze Foubert-trucks dagelijks rond in het Waasland (van Stekene tot Dendermonde en Lokeren, afhankelijk van het weer). Elke ijskar heeft een assortiment van 12 huisgemaakte smaken, verse aardbeien, sausjes en toppings bij zich. Op de Foubert-app zie je live waar de wagens zich bevinden en kun je ze laten “roepen” – onze app is al jaren een groot succes.
Feestje in aantocht? Reserveer dan je Foubert-ijskar eenvoudig online. Onze ijskarren komen gratis binnen een straal van 10 km vanuit Sint-Niklaas; daarbuiten betaal je een kleine kilometervergoeding. Je betaalt achteraf enkel wat er geconsumeerd wordt, met een minimumtarief per halfuur. Zo maken we jouw evenement extra feestelijk en verrassend!
“Life is like ice cream – enjoy it before it melts!” – een lijfspreuk die we bij Foubert helemaal delen, zodat elk bezoek onvergetelijk wordt.
Starte samen met zijn broer Carlos Foubert in 2010 aan het Foubert verhaal.
In 2018 begonnen als HR officer, om door te groeien naar COO van de Foubert groep.
Ze leidt de ijskeukens en productie in goede banen en zorgt voor prachtige creaties en smaken.
Ellen zorgt dat alles op wieltjes loopt in de Stationsstraat in Sint-Niklaas.
We hebben de voorbije jaren al beroep gedaan op de Services van Foubert voor onze 4 vestigingen. Waar concullega’s het lieten afweten, kwam Foubert met de oplossing.
De IJskarren kwamen stip op tijd volgens de afspraak en onze teams konden in no time genieten van IJsjes! Een volledige uitmuntende beleving!
“Life is like ice cream – enjoy it before it melts!” …
En met de professionele en supervriendelijke service van Foubert smaken onze zomer ijsjes in al onze kantoren dubbel zo goed!
Fantastische ijskarretjes, lekker ijs en een vlotte en klantgerichte dienstverlening. What’s not to like?
Foubert ijsatelier
Nobels Peelmanstraat 10
9100 Sint-Niklaas
Buiten onze normale openingsuren neemt een extern callcenter de telefoons op. We zijn 24/7 telefonisch bereikbaar.